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投稿者：おやじ投稿日：2008年 8月 5日(火)01時27分28秒

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満腹っこさん投稿有り難う。家族みんな元気にやっています。皆さんがお好みのものを狙って来て下さる店が私達の理想とする店作りです。お陰様でリピーターがとても多く、皆さんが次に食べたい料理を決めて帰られるようです。でも、常連さんになられますとお好きなものは1品か2品で多い方でも3品目はたまのオーダーとなるようです。あなたもそうだったのではないですか？35年間1品のみ、という方も何人かおられます。コック冥利に尽きますね。有り難いことです。満腹っこさんもいつかまたお出掛け下さい。田舎はどこなのでしょうか？近くに大きな池やダムがあったら最高ですよねー。1年中へら鮒を追いかけています。昨日は千葉の亀山ダムで尺半と言われる45㌢の巨べらを釣り上げました。10回近く1匹も釣れない場所に出掛けてやっと釣り上げたときの気持ちは最高です。毎週日曜日は200㎞以上走っています、巨べらを求めて・・。滅多に釣れませんがこれも釣りです。釣りをしながら考えた今年のヒット作は野菜涼麺です。冷やしそばの麺に熱々の野菜炒めをお酢とピリ辛で炒めて載せたものです。評判は良いですよ。また徳大を思い出して下さいね。

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