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銘菓八ツ橋、愛知県知立市では「三河国八ツ橋」から名前が付いたといわれているの、とアルトのＭさんからお聞きしました。調べていると銘菓八ツ橋の本家争いを思い出しました。本家西尾八ツ橋は「三河国八ツ橋」から名付けられました。聖護院八ツ橋総本店は箏の「八橋検校」から名前を付けました。どちらが、本家かは「？」です。
Wikipedia で「八ツ橋」と検索すると、項目の下部には本家西尾八ツ橋、聖護院八ツ橋総本店、おたべなどの製菓店にアクセスでできるコーナーがあります。本家西尾八つ橋ＨＰにはまんがで「三河国八ツ橋」のお話を読むことができます。伊勢物語を思い浮かべながら、ババはまんがを読みました。
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